Jedete-li na Salón vín ve Štrasburgu (viz www.vigneron-independant.com), tedy prodejní výstavu asi 500 francouzských vinařů, dovolím si nabídnout vlastní hodnocení jejich produkce. Hodnocení je vypracováno na základě ochutnání cca 750 vín v průběhu 6 let a to pomocí škály 1 až 3 (1 je nejlepší).