Přidat vinaře
Pro lidi,
kteří rádi pijí víno
Drobečková navigace

Úvod > Nejlepší vína > Nejlepší vína ročníku 2011

Nejlepší vína ročníku 2011

Zajímavé momenty roku 2012

Vína ročníku 2011 jsem degustoval převážně v roce 2012 (jak už to bývá), který přinesl řadu krásných vinných zážitků a nových zkušeností. Objevil jsem tři vynikající vinařství: Binder (Rakvice), Piálek & Jäger (Nový Šaldorf) a Beneš (Hrušky). Zavítal jsem prvně na velkolepou akci Z búdy do búdy v Blatnici. Druhým rokem jsem hledal nejlepší růžová a trochu se posunul i ve znalosti francouzských vín. V neposlední řadě mě potěšila celkově vyšší kvalita moravských vín, čemuž přispělo, věřím, nejen dobré počasí v roce 2011, ale také profesionálnější přístup vinařů.

 

Nejlepší vína ročníku 2011

(28 nejlepších vín z celkových 345 degustovaných vzorků)

Vinařství Obec Víno Přívlastek Degustace Cena
Mádl František Velké Bílovice Rulandské šedé KAB 1.4.2012 155
Gala (galavinarstvi.cz) Bavory Cuveé (Chardonnay-Pinot) PS 4.8.2012 330
Gala (galavinarstvi.cz) Bavory Sauvignon PS 6.9.2012 330
Georgios Ilias (www.ilias.cz) Pavlov Rulandské modré VH 24.11.2012 280
Georgios Ilias (www.ilias.cz) Pavlov Cuvée Pinot PS 24.11.2012 280
Georgios Ilias (www.ilias.cz) Pavlov Müller Thurgau KAB 9.8.2012 189
Jan Garčic (www.garcicovi.cz) Pavlov Veltlínské zelené KAB 24.11.2012 150
Jan Garčic (www.garcicovi.cz) Pavlov Pálava VB 24.11.2012 180
Piálek & Jäger Nový Šaldorf Sauvignon PS 16.9.2012 290
Lacina (www.lacina-winery.com) Velké Pavlovice Rulandské šedé JAK 20.4.2012 160
Lacina (www.lacina-winery.com) Velké Pavlovice Aurelius PS 9.2.2012 200
Lacina (www.lacina-winery.com) Velké Pavlovice Ryzlink vlašský PS 8.2.2012 220
Hrabal Velké Bílovice Chardonnay PS 4.4.2012 183
Volařík Mikulov Ryzlink vlašský KAB 4.1.2013 155
Binder (pavelbinder.cz) Rakvice Sauvignon PS 17.11.2012 390
Náprava (www.vinonaprava.cz) Nový Šaldorf Veltlínské zelené PS 26.12.2012 110
Petr Skoupil (skoupil.com) Velké Bílovice Rulandské bílé PS 28.4.2012 199
Petr Skoupil (skoupil.com) Velké Bílovice Veltlínské zelené PS 2.6.2012 175
Beneš (www.vinobenes.cz) Hrušky Veltlínské zelené PS 31.7.2012 165
V&M Zborovský (zborovsky.cz) Velké Pavlovice Veltlínské zelené PS 29.8.2012 124
V&M Zborovský (zborovsky.cz) Velké Pavlovice Frankovka rosé JAK 1.8.2012 123
Vajbar (www.vinarstvivajbar.cz) Rakvice Veltlínské zelené KAB 29.8.2012 140
Vajbar (www.vinarstvivajbar.cz) Rakvice Frankovka rosé PS 9.9.2012 150
Rustikal (rustikal.cz) Hustopeče Sauvignon   17.11.2012  
Klobása (vinarstviklobasa.cz) Nikolčice Rulandské modré barrique VH 17.11.2012  
Sadílek Hustopeče Neuburské PS 17.11.2012  
Vino Hort (www.vinohort.cz) Dobšice Rulandské modré rosé  PS 21.11.2012 216
Vinařství Polehňa (www.vinarstvipolehna.cz) Blatnice pod svatým Antoníčkem Sauvignon PS 19.5.2012 140


V minulém roce jsem také ochutnal skvělé Rulandské bílé 2005 (Špalek), Merlot 2007 (Reisten), Rulandské modré 2008 (Baloun a Reisten), Ryzlink rýnský 2009 (Reisten) a Ryzlink rýnský 2010 (Baloun).

 

Nejlepší vinařiNa dveřích vinařství z Rakvic

(můj vlastní top-list, který sestavuji podle degustovaných vín v posledních 5 letech)

  • Vinařství Gala v Bavorech
  • Vinařství Lacina ve Velkých Pavlovicích
  • Vinařství Špalkovi v Novém Šaldorfu
  • Vinařství Baloun ve Velkých Pavlovicích
  • Vinařství Ilias v Pavlově

Dále doporučuji: V&M Zborovský, Vajbar, František Mádl, Beneš, Hort, Volařík, Skoupil, Reisten.