Velké Bílovice

Velké Bílovice jsou v zásadě běžnou jihomoravskou obcí, avšak jen do doby, než zdejší vinaři otevřou své sklepy. Velké Bílovice mají u mě dvě prvenství - jednak zdejší akce jsou největší a pak, dle mého názoru, jaro začíná právě tady na akci Ze sklepa do sklepa. Tuto akci navštěvuje kolem 3000 lidí, kteří putují skrz sklepy 40 vinařů. I přes rozsah akce zde panuje pohoda a příjemná nálada. Navíc vína místních vinařů patří mezi špičku - František Mádl získal prestižní první místo v souteži Vinařství roku2011, Vladimír Tetur je v šestici nominovaných za rok 2012.

Turistické informace:

• Oficiální web obce Velké Bílovice
• Web akce Ze sklepa do sklepa

Vinné tipy:

• Ze sklepa do sklepa (40 sklepů, nelze vynechat!) - na konci března nebo začátku dubna (aktuálně 23.3.2013)
• Reportáže z Velkých Bílovic
• Od června do srpna jsou vždy otevřeny 2-3 sklepy, obvykle 11-19h
• Na náměstí je vinotéka, která nabízí sortiment předních vinařů (nám. Osvoboditelů 336, tel. 728 752 173)

Vinaři:

• Hrabal Miroslav
• Mádl František
• Mádl Stanislav - Váš vinař
• Kachyňa Karel
• Kubík
• Osička Jan
• Sedlák
• Skoupil Petr
• Tetur Tomáš (nyní Sing Wine)
• Tetur Vladimír
• Rusnok Jiří
• Vyhňák Igor
• Zapletal František
• Zapletal Tibor
• Zechmeister Jan
  (podrobný seznam viz spolek Velkobílovičtí vinaři)

Ověřené restauce a ubytování:

• Hotel Mádl
• Vinařský dům Skoupil
• Penzion Mlýn pro méně náročné

Budete-li shánět ubytování na akci Ze sklepa do sklepa, pravděpodobně bude vše obsazené. V takovém případě doporučuji:

• Hotel Štork v Lednici (zajistí vám transfer do Velkých Bílovic a zpět)
• ubytování ve Velkých Pavlovicích, ze kterých jezdí linkový autobus přímo do Velkých Bílovic

Nejlepší vína z Velkých Bílovic:

V soutěži mladých vín Vinum Juvenale v ročníku 2012 bodovala následující vína z Velkých Bílovic (nezapomeňte je ochutnat na akci Ze sklepa do sklepa!):